2019-12-14 【福山市でランチ】藤井堂 レストラン/飲食店 藤井堂でランチ。 少し前に行ってからあまり日が空いてない気がする。 前回は海鮮丼を食べましたがラーメンも美味しそうと思ったので。 牛すじラーメンが気になったけど、炙りチャーシュー麺にした。 あと単品でアジフライを。 フワッとサクッとしてて美味しい。 雑味がないというか新鮮と感じた。 肉厚があり、これは家では作れないなーという満足感! 炙りチャーシュー麺はスープがとても美味しかった。 チャーシューと麺もよかったけど感激するほどではなかったかな。