行ったことない地元のお店を求めて、ラーメン山小屋へ。
駐車場が7台くらいとめることが出来るが、宮脇書店にも寄ったためそちらへ駐車した。
つまり駐車場には苦労しない。
コンビニか!というほど道路側が全面ガラス。店内が清潔感があり、とても明るい。
ただ、とんこつ臭がすごい。
太肉旨トロチャーシューメンを注文。
タイトル通りチャーシューの厚みが素晴らしい♪
汁と飲んでみるととんこつだけどあっさりしてて私が好きなやつ。
こってりしてると疲れるから。ギトギトしてるお店もあるしさー。
麺は細麺で、チャーシューは厚みの割にホロホロっと千切れるやわらかさ。
美味しかったので替え玉したかったけどダイエットのため我慢。
でもスープは全部飲み干しました♪
とんこつ感が控えめだからがっつりしたものが好きな人には物足りないかもしれないですが、飲みやすいとんこつラーメンが探してる人にはおすすめです。
ラーメン山小屋 笠岡店