やみおーくんは美味しいものが食べたい

岡山県(倉敷市)〜広島県(福山市)辺りのランチと備忘録です。

2017-01-08から1日間の記事一覧

料理男子「海老のチリソース、揚げない春巻き、豚汁風味噌汁」

久しぶりに料理してみたよ~。 【エビのチリソース】参考レシピ エビの背わたを取るという下処理の面倒くささにビックリした。 例えばエビフライなら本数が少ないだろうけど、エビチリならエビの数が肝だから結構な数をやらんないといけない。 料理する人は…